2회기  동안 진행  

국산 찜쌀이용
국산 파프리카 가루
국산 딸기 기루
국산 호박 기루
국산 어성초 가루
설탕
물엿
소금


국산 쌀강정
구슬처럼 생겼다고
구슬강정
사탕 모양이라 사탕강정 등
불려지는 이름이 많은 한식 디저트

1인씩 하면서
같이 만들어야 하는 수업

만드는 과정이 재미있고
둥글리기 하는 게 재미있고
찜쌀을 덖어주는 게 재미있었고

"다음에 또 오나요?"
선생님께 여쭈어 보세요.~~

감사합니다 ^^
고맙습니다^^


구슬강정 체험

맛있다고

쌀강정 체험


정리정돈까지


오늘은 너무 잘해서
일찍 끝이 났어요


만드는  이 과정이  아이들이
행복한 것 같아요
자기가 만들었으니

맛있고


국산 재료 이용 환경 수업
탄소중립실천 수업
지역 체험처  수업


이름표 적고
소감 나누고
아이엠 그라운드 고마워 놀이하고
요즘 유행하는
고마워 교실 노래 한 번 듣고
마무리했어요






우리어릴적에는 오꼬시 라고 해서 명절에 먹곤했던  간식이다.
10전에 하면 대박 상품이라 말했었는데...
지금이 그렇다.
모양이 다양해졌다.
이름도 다양하다.
나의 수업에 사용할 이름은 구슬강정


찜쌀 30g
시럽 3T
국산 딸기가루1t


시럽: 물엿  120g 설탕 80g 물30g 소금 한 꼬집


찜쌀 30g
시럽 3T
국산 녹차가루1t



구슬강정 환농치유통합연구소

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